造型蛋糕

造型蛋糕有一些裝飾(依照您所訂的造型蛋糕裝飾不同)

主廚師傅考量甜度關係

不主張用翻糖(全都是用糖太甜)

一森會用白巧克力與麥芽依比例煮後再塑型

建議您切蛋糕食用家中金屬刀會比較好切喔

用塑膠刀可能較無法輕鬆切開蛋糕喔